Meny:
Smör, hembakat bröd & fröknäcke
Västerbottensill, dansk currysill & matjesill, Picklad rödlök
färskpotatis, gräddfil & gräslök
Ägghalvor med skagenröra
Gravlaxtartar
Västerbottenpaj
Endiver med pikant tonfiskröra
Lufttorkad skinka
Mimosasallad
Rostbiff med dansk remouladsås
Örtmarinerade kycklingspett & tzatziki
Babyspenat med fetaost, citron & ärtor
Tomat med mozzarella & Basilika
Ört & vitlöksmarinerad lammstek med potatisgratäng & äppelgräddsås
Sparris med parmesan & rostade pinjenötter
Svampomelett
Fransk chokladtårta med vispgrädde
Påskgodis
Kaffe
495 kr Skärtorsdag & Påskdagen
575 kr Långfredag & Påskafton