Meny
Hembakat vörtbröd, fröknäcke & julknäcke, smör & cheddarost, Ädelost-créme & julmarmelad
kaviarsill
Matjessill med chili & sherry
Stenbrogårdens Julsill
Senapssill
Dansk currysill
Västerbottensill
Kokt dillpotatis
Stekt inlagd strömming
Ägghalvor med skagenröra
Inkokt lax med dill & saffransmajonäs
Gravlaxtartar
Kallrökt lax
Musselsallad med citrondressing
Julskinka
Rostbiff med picklade rotfrukter & tartarsås
Rödbetssallad
Rullsylta
Stenbrogårdens julpaté
Rökt korv
Honungsrostad spetskål med brynt smör, ingefära & soyavinägrett
Rostad blomkål med granatäpple & rödlök
Chevrégratinerade gul & rödbetor med päronchutney & rostade pinjenötter
Chili & Sherrysill
Matjessill
Krispig kikärtssallad med krämig grönkål
Brysselkålsallad med valnötter & granatäpple
Gräddkokt savoykål
Rödkål - Brunkål
Svampomelette
Stenbrogårdens hemrullade köttbullar
Honung & vitlöksmarinerade revbensspjäll
Prinskorv
Janssons frestelse
Småländsk ostkaka med lättvispad grädde & hallonmylta
Lingon-inkokta päron
Ris à la Malta
Korintkakor, chokladsnitt, pepparkakor, klenätter, saffranskakor & mjuk pepparkaka
Godisbord
Hemkokt knäck
Kaffe/Te
Viss variation av utbudet kan förekomma
De självklara tilllbehören
Gräddfil
Rödlök
Gräslök
Syltlök
Picklad Rödlök
Picklade äpplen med kanel
Pepparrotscréme
Cumberlandsås
Julsenap - Skånsk senap - klassisk senap
Äppelmos
Rårörda lingon
Ungersk gurka med vitlök
Inlagda rödbetor
Syltade tomater
Cornichons
Pressgurka
Smörgåsgurka
Oliver
Picklad blomkål med kummin
Picklade trattkantareller med chili & sesam