Nybakade vörtbullar, hembakat fröknäcke, smör & ost
Lingonsill
Julsill
Senapssill
Västerbottensill
Långbrosill
Stekt inlagd strömming
Ägghalvor med skagenröra
Klassiskt gravad lax
Hovmästarsås
Rökt lax
Fransk sellerisallad

Grilljerad Julskinka
Hemlagade senapssorter
Rullsylta
Rödbetscarpaccio
Julcoleslaw
Leverpastej
Rökt korv
Lantpaté
Syltade kantareller
Rödbetssallad

Svampomelette
Prinskorv
Rödkål
Brysselkål
Gräddkokt savoykål
Hemrullade köttbullar
Bruna bönor
Janssons Frestelse
Tjocka revbensspjäll
Brunkål
Hemkokt äpplemos
Potatisgratäng

Ris á la malta med saftsås
Saffransskorpor
Klenätter
Pepparkakor
Godisbord